كيفية صنع جبنة رومي مقلية
جبنة رومى مقليةالمقادير :
- جبنة رومي
- بقسماط
- بيض
- فلفل أسود
- ملح
- حلقات فلفل رومى
- حلقات طماطم
- حلقات خيار
- زيت للقلى
الطريقة :
نضع قليل من الفلفل الأسود على البيض وقليل من الملح ثم نقوم بضرب البيض جيداً
نضع الجبنة الرومى قطعة قطعة فى البيض ثم فى البقسماط
نقوم بقلى الجبنة فى الزيت ثم تصفى جيداً من الزيت بعد القلى
نضع قطع الجبنة فى طبق ونضع فوقها حلقات الفلفل الرومي والخيار والطماطم وتقدم
جبنة رومى مقليةالمقادير :
- جبنة رومي
- بقسماط
- بيض
- فلفل أسود
- ملح
- حلقات فلفل رومى
- حلقات طماطم
- حلقات خيار
- زيت للقلى
الطريقة :
نضع قليل من الفلفل الأسود على البيض وقليل من الملح ثم نقوم بضرب البيض جيداً
نضع الجبنة الرومى قطعة قطعة فى البيض ثم فى البقسماط
نقوم بقلى الجبنة فى الزيت ثم تصفى جيداً من الزيت بعد القلى
نضع قطع الجبنة فى طبق ونضع فوقها حلقات الفلفل الرومي والخيار والطماطم وتقدم
