أعہشہقہ أنہفہاسہكہ
Well-Known Member
كيكة الشوكلاتة بالفواكة والكريما (

المقادير :-
كيك شوكلاتة
كوب حليب بودرة
كوب زبادي
5ملاعق كبيره حليب بودره
2/1 ملعقة شاي فانيليا
4/1 كأس سكر
4 اكياس كريمة
شرائح خوخ
كأس كريمه مخفوقه
ملعقتان طعام سكّر مطحون
فواكهه طازجه مثل الخوخ والبرتقال والتوت .
طريقه: -
نفتت الكيك ونضع كميه منه في كل كأس من كؤوس الحلى او الوعاء الكبير واكبسيه جيدا
نرش عليه قليلا من شراب الخوخ .
نخلط الحليب والكريمة والحليب البودره والسكر وزبادي في طاسة متوسّطة واخفقيهما بمخفقة كهربائية حتى يصبح الخليط ناعم وسميك .
نضع كمية من الخليط السابق على الفتات ومن ثم انثري عليه كميه من الفتات مره اخرى واكبسيهم جيدا .
نضع الخوخ أو البرتقال على الفتات
نضع الكريمه مخفقةوالسكّر في الخلاطة حتى تصبح متجانسه وزيني الكاس بها .
نرصي الفاكهة في الطبقه العليا ثم نضعها في ثلاجة من 2 إلى 4 ساعات وقدميها بارده