سويس رول الشكولاته
الكيك
اربع بيضات نخفقهم جيدامع كوب سكر وملعقة فانيلا ونقطة خل
نضيف عليهم ثلاث ملاعق طعام ماء ساخن ونخفق
نضيف كوب طحين منخول مع ربع كوب نشا وملعقة صغيره بيكنك بودر وملعقتين طعام بودره كاكو ورشة ملح ونقلبهم شوي شوي حتى يمتزجون مع بعض
نضع الخليط في صينيه ذات حواف قصيره مبطنه بورق زبده
ونخبزها في فرن مسخن مسبقا على درجة حراره ١٨٠لمده ١٥دقيقه
نطلع الكيكه وعلى طول نلفها على شكل رول بورق الزبده ونتركها تبرد
الكريمه
كوب زبده غير مملحه بدرجة حراره الغرفه نخفقها جيدا نضيف عليها كوبين سكر بودره وفانيلا وظرف دريم ويب ونخفقهم جيدا حتى نحصل على خليط كريمي متماسك
نبردها في الثلاجه
خليط الجناش
كوب كريمة خفق مع كوب شكولاته هيرشي الحبيبات ونضعهم عالنار حتى تسخن الكريمة وتذوب الشكولاته ونتركها تبرد قليلا
نجيب الكيكه ونفتحها شوي شوي
ونشيل ورق الزبده وندهنها بكريمة الزبده ونلفها وندخلها الثلاجه تبرد شوي
نطلعها ونصب عليها خليط الجناش
ونزينها بالفستق والتوت
ونتركها بالثلاجه تبرد
وتقدم بالف عافيه
#كيك #شكولاته
الكيك
اربع بيضات نخفقهم جيدامع كوب سكر وملعقة فانيلا ونقطة خل
نضيف عليهم ثلاث ملاعق طعام ماء ساخن ونخفق
نضيف كوب طحين منخول مع ربع كوب نشا وملعقة صغيره بيكنك بودر وملعقتين طعام بودره كاكو ورشة ملح ونقلبهم شوي شوي حتى يمتزجون مع بعض
نضع الخليط في صينيه ذات حواف قصيره مبطنه بورق زبده
ونخبزها في فرن مسخن مسبقا على درجة حراره ١٨٠لمده ١٥دقيقه
نطلع الكيكه وعلى طول نلفها على شكل رول بورق الزبده ونتركها تبرد
الكريمه
كوب زبده غير مملحه بدرجة حراره الغرفه نخفقها جيدا نضيف عليها كوبين سكر بودره وفانيلا وظرف دريم ويب ونخفقهم جيدا حتى نحصل على خليط كريمي متماسك
نبردها في الثلاجه
خليط الجناش
كوب كريمة خفق مع كوب شكولاته هيرشي الحبيبات ونضعهم عالنار حتى تسخن الكريمة وتذوب الشكولاته ونتركها تبرد قليلا
نجيب الكيكه ونفتحها شوي شوي
ونشيل ورق الزبده وندهنها بكريمة الزبده ونلفها وندخلها الثلاجه تبرد شوي
نطلعها ونصب عليها خليط الجناش
ونزينها بالفستق والتوت
ونتركها بالثلاجه تبرد
وتقدم بالف عافيه
#كيك #شكولاته
