الزهراء جنتي
Well-Known Member
- إنضم
- 25 يوليو 2012
- المشاركات
- 223
- مستوى التفاعل
- 19
- النقاط
- 18
السلام عليكم ورحمة الله وبركاااته
اليوم راح اعزمكم على بعض طرق تقديم الجلي يا رب تعجبكم
اول طريقة هي طريقة وردة الجلي
وهي كلش سهلة
باستخدام قوالب السليكون
نعمل من الجلي وردة كبيرة ومن القوالب الصغيرة عملت وردات اصغر
[URL="http://im14.gulfup.com/DpGD1.jpg"][URL="http://im14.gulfup.com/DpGD1.jpg"][URL="http://im14.gulfup.com/DpGD1.jpg"][URL="http://im14.gulfup.com/DpGD1.jpg"][/URL][/URL][/URL][/URL]اليوم راح اعزمكم على بعض طرق تقديم الجلي يا رب تعجبكم
اول طريقة هي طريقة وردة الجلي
وهي كلش سهلة
باستخدام قوالب السليكون
نعمل من الجلي وردة كبيرة ومن القوالب الصغيرة عملت وردات اصغر
[/URL][/URL][/URL][/URL][/URL]
ونخلي الجلي بالقوالب وننتظر بيرد هسة نحتاااج لقاعدة الوردة نوع من انواع الحلويات اللي تتكون من مسحووق البسكت
[URL="http://im27.gulfup.com/aLlu1.jpg"][URL="http://im27.gulfup.com/aLlu1.jpg"][URL="http://im27.gulfup.com/aLlu1.jpg"][/URL][/URL][/URL]ونخلي الجلي بالقوالب وننتظر بيرد هسة نحتاااج لقاعدة الوردة نوع من انواع الحلويات اللي تتكون من مسحووق البسكت
والحليب المكثف وست قطع من جبنة الكيري ونخلطة بالخلاط الكهربائي نعجنة مع مسحوق البسكت
[URL="http://im16.gulfup.com/yMRZ1.jpg"][URL="http://im16.gulfup.com/yMRZ1.jpg"][URL="http://im16.gulfup.com/yMRZ1.jpg"]
ونخليه على الجلي يعني من نقلب القالب يصير قاعدة للوردة ونقلبة بصحن دائري
عجبني اعمل كااستر حول الوردة الكبيرة بهذا الشكل وضفت الوردات الاصغر وبعدين حسب الرغبة تتفننين بتزين الجلي
هنااا سلطة الجلي بالفواكهه وطريقتة ايضا سهلة وحلوة وهو ان نعمل الجلي باي قوالب ةنقطعة مكعبات وبألوان الجلي اللي ترغبين فية ونجمعه بصحن مع الفواكهه المقطعة وبالترتيب اللي نرغب بيه
[URL="http://im27.gulfup.com/u0Ym2.jpg"][/URL]
وهذه طريقة اخرى لتقديم الجلي مع الكيك
وطريقتة كلش سهلة
وهي نرص قطع الكيك بقالب او اي صحن يكون مقعر يعني على اطراف القالب وطريقة رص الكيك حسب رغيتكم اني حبيته بهذه الطريقة
[URL="http://im30.gulfup.com/EC9A1.jpg"][/URL]وطريقتة كلش سهلة
وهي نرص قطع الكيك بقالب او اي صحن يكون مقعر يعني على اطراف القالب وطريقة رص الكيك حسب رغيتكم اني حبيته بهذه الطريقة
نعمل الجلي ونصبه بالقالب بهدووء بالقالب حتى لا يتخربط قطع الكيك ونرص قطع اضافية من الكيك على سطح القالب (سطح الجلي) وهو ساخن
[URL="http://im30.gulfup.com/MoqA2.jpg"][URL="http://im30.gulfup.com/MoqA2.jpg"]
ننتظرة يبرد نقلبه بصحن التقديم ونقطعة بالشكل اللي يعجبنة وبس ههههههه
حتى تقطيعة سهل
والف عااافية
والطريقة الاخيرة مطلعت عندي مظبوطة بس الله عليكم جاملوني وكوولو كلش حلوة ههههههههه
هنا راح نقدم الجلي مع فاكهه البطيخ
نقشر البطيخة ونقسمهه قسمين ونظفة زين
[URL="http://im18.gulfup.com/uZhQ1.jpg"][URL="http://im18.gulfup.com/uZhQ1.jpg"][/URL][/URL]
وايضا نعمل الجلي ونصبه داخل البطيخة واذا نحب نضيف المكسرات او نبقيه جلي على حاله
[URL="http://im18.gulfup.com/cZX72.jpg"][URL="http://im18.gulfup.com/cZX72.jpg"][/URL][/URL]
وبنفس الطرق السابقة ننتضرة بيرد ونقطعة حسب الرغبة
[URL="http://im18.gulfup.com/G0PT4.jpg"][URL="http://im18.gulfup.com/G0PT4.jpg"][/URL][/URL]
[URL="http://im18.gulfup.com/TDX45.jpg"][URL="http://im18.gulfup.com/TDX45.jpg"][/URL][/URL]
[URL="http://im20.gulfup.com/K2SZ1.jpg"][URL="http://im20.gulfup.com/K2SZ1.jpg"][/URL][/URL]
وياارب تعجبكم