المقادير
- البطاطس : 4 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات ومقلية)
- مرق دجاج : 3 اكواب
- الثوم : 5 فصوص (مهروس)
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- كزبرة خضراء : 3 ملاعق كبيرة (طازجة ومفرومة)
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- البطاطس : 4 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات ومقلية)
- مرق دجاج : 3 اكواب
- الثوم : 5 فصوص (مهروس)
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- كزبرة خضراء : 3 ملاعق كبيرة (طازجة ومفرومة)
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة