MS.Shaghaf
مشرفه عامه و مسووله المسابقات
مكرونة سريعه بصوص الليمون والثوم
المقادير:
كيس مكرونة من النوع الذي تفضلينه
٦ ملاعق كبيرة عصير ليمون
٣ ملاعق كبيرة ثوم مهروس
ربع كوب بقدونس
ربع كوب زيت زيتون
نصف كوب جبن بارميزان مبشور
٤ ملاعق ضغيرة شوربة دجاج
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
الخطوات:
١- ابدأي بغلي المكرونة في وعاء كبير حتى تمام النضج ثم صفيها من الماء وضعيها جانبا.
٢- ضعي زيت الزيتون في قدر متوسط الحجم ثم ارفعيه على النار على درجة حرارة متوسطة وأضيفي الثوم مع التقليب حتى يصبح لونه ذهبيا.
٣- أضيفي عصير الليمون وشوربة الدجاج والفلفل وقلبي حتى الذوبان.
٤- اسكبي صوص الثوم والليمون على المكرونة مع نثر قليل من الجبن والبقدونس وقدمي.

المقادير:
كيس مكرونة من النوع الذي تفضلينه
٦ ملاعق كبيرة عصير ليمون
٣ ملاعق كبيرة ثوم مهروس
ربع كوب بقدونس
ربع كوب زيت زيتون
نصف كوب جبن بارميزان مبشور
٤ ملاعق ضغيرة شوربة دجاج
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
الخطوات:
١- ابدأي بغلي المكرونة في وعاء كبير حتى تمام النضج ثم صفيها من الماء وضعيها جانبا.
٢- ضعي زيت الزيتون في قدر متوسط الحجم ثم ارفعيه على النار على درجة حرارة متوسطة وأضيفي الثوم مع التقليب حتى يصبح لونه ذهبيا.
٣- أضيفي عصير الليمون وشوربة الدجاج والفلفل وقلبي حتى الذوبان.
٤- اسكبي صوص الثوم والليمون على المكرونة مع نثر قليل من الجبن والبقدونس وقدمي.