هناك اعتقاد شائع أن بعض الأطعمة يمكن أن تؤدي إلى تفشي القرحة الباردة . ومع ذلك ، لا يوجد دليل كافٍ على هذا الادعاء . ولكن في هذا المقال سنحاول تناول كافة الأسباب والأعراض المتعلقة بالقروح الباردة ، مع سرد بعض الإجراءات الوقائية التي يمكن اتخاذها .
ما هي القروح الباردة ؟
تسمى القروح الباردة أحيانًا بثور الحمى ، وهي مجموعات من البثور الصغيرة التي تظهر على الشفاه وحول الفم .
غالبًا ما تكون العلامة الأولى للقرحة الباردة هي بقعة صغيرة تشبه الحرق ، وتسبب الحكة وعدم الراحة .
عادةً ما تتشكل البثرة خلال 6 إلى 48 ساعة . وغالبًا ما يكون الجلد حول البثور أحمرًا ، ومنتفخًا ، ومؤلمًا .
قد تنفجر البثور ، وتسرب السوائل . وعادةً ما تُشفي في عدة أيام إلى أسبوعين .
أسباب ظهور القروح الباردة
القروح الباردة يكون سببها فيروس الهربس البسيط (hsv) .
هناك نوعان من فيروس الهربس البسيط ، وهما : Hsv-1 و hsv-2 .
كلا النوعين من الفيروسات يمكن أن يسبب تقرحات حول الفم .
عادة ما يدخل فيروس الهربس البسيط الجسم من خلال كسر في الجلد حول أو داخل الفم .
ينتشر عادةً عندما يلمس الشخص قرحة باردة أو يلامس السوائل الملوثة ، مثل تبادل أدوات تناول الطعام ، أو شفرات الحلاقة ، أو تقبيل شخص مصاب ، أو لمس لعاب ذلك الشخص .
يمكن لأي شخص أن ينقل الفيروس إلى شخص آخر إذا اتصل بالمنطقة المصابة حتى في حالة عدم وجود تقرحات.
القروح الباردة يمكن أيضًا أن تنتشر إلى مناطق أخرى من الجسم .
ما الذي يؤدي عادةً إلى تفشي القرحة الباردة ؟
إذا كنت مصابًا بفيروس الهربس البسيط ، خاصةً النوع الأول (hsv-1) ، فقد يكون تفشي القروح الباردة أمرًا شائعًا .
على الرغم من أن الفيروس قد يظل نائمًا خلال فترات معينة ، فعندما يتم تنشيطه ، يمكنك توقع رؤية القروح الباردة .
بينما يعتقد بعض الناس أن الغذاء يمكن أن يؤدي إلى تفشي القرحة الباردة ، فإن العوامل البيئية من المرجح أن تؤدي إلى تفشي المرض أكثر من أي شيء آخر .
إن التعرض لأشعة الشمس الحارة أو الرياح الباردة أو البرد أو غيره من الأمراض عادةً ما يكون سبب تفشي القرحة الباردة بشكل غير متوقع .
الأعراض الأولية للقروح الباردة
قد تشمل الأعراض الأولى للقروح الباردة بقعة خفيفة تظهر حول فمك وعلى شفتيك .
قد تصاب أيضًا بالحمى ، أو التهاب الحلق ، أو تورم الغدد في رقبتك ، أو في أجزاء أخرى من الجسم .
الأطفال الصغار في بعض الأحيان يسيل لعابهم قبل ظهور القروح الباردة .
بعد ظهور التقرحات ، عادةً ما تنفجر ، وتسرب السائل الموجود داخلها ، ثم تختفي القشرة ، وتختفي بعد عدة أيام إلى أسبوعين .
بالنسبة لبعض الناس ، يمكن أن تكون القروح الباردة مؤلمة للغاية .
قد يكون بعض الناس مصابون بالفيروس ولكنهم لا يصابون بالقرح الباردة . [1]
أبرز الأسباب التي تؤدي لظهور القروح الباردة
التعرض لأشعة الشمس الحارقة أو الرياح الباردة .
البرد أو مرض آخر .
ضعف الجهاز المناعي .
الضغط العصبى .
تقلبات الهرمونات .
الشفاه الجافة المتشققة .
وسوف نلقي نظرة فيما يلي على ما تقوله بعض الأبحاث حول كيفية تأثير النظام الغذائي على نشاط فيروس الهربس البسيط .
تأثير الأطعمة على تفشي القروح الباردة
لا يوجد علاج معروف لفيروس الهربس البسيط . ومع ذلك ، قد تؤدي بعض الأطعمة إلى زيادة قدرة جسمك على مكافحة الفيروس . إليك ما تقوله الأبحاث حول العلاجات المرتبطة بالنظام الغذائي ، والتي قد تمنع أو تقلل من مدة تفشي القرحة الباردة .
لماذا ينصح بتناول الليسين ؟
أثبتت الدراسات التي أجريت في المختبر أن الليسين ، وهو حمض أميني أساسي تحصل عليه من الطعام ، قد يكون قادرًا على منع تقرحات البرد .
يمكنك الحصول على الليسين كمكمل غذائي على شكل أقراص يتم تناولها بالفم ، أو ككريم موضعي .
يعتقد أن الليسين يمنع الإصابة بالتهاب القرحة الباردة ، لأنه يقلل من نشاط الأرجينين ، وهو حمض أميني يحتاجه فيروس الهربس البسيط لينشط .
أغنى مصادر الليسين هي الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين ، مثل :
اللحوم ، وخاصة لحوم البقر ، والدجاج ، ولحم الخنزير .
الجبن ، وخاصةً البارميزان .
الأسماك ، وخاصة سمك القد ، والسردين .
فول الصويا
السبيرولينا
بذور الحلبة
الزبادي
الحليب
البيض
الفاكهة (على سبيل المثال : العنب ، والكيوي ، والأناناس ، والليمون)
السمك
لماذا يُنصح بتجنب الأرجينين ؟
تشير بعض الأبحاث أيضًا إلى ضرورة تجنب الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الأرجينين ، كوسيلة لمنع تفشي القرحة الباردة . .
الأطعمة الغنية بالأرجينين تشمل :
بعض اللحوم
الفول السوداني
البقوليات
كل الحبوب
الشوكولاتة
الفول السوداني
اللوز
عين الجمل
البندق
بذور الكتان
السمسم
بذور زهرة عباد الشمس
الخضر الورقية الداكنة (على سبيل المثال : السبانخ)
لماذا عليك تجنب الأطعمة الحامضية ؟
عندما يكون لديك قرحة برد مفتوحة ، يجب عليك بذل قصارى جهدك لتجنب زيادة تفاقمها ، وتقليل استهلاكك للأطعمة والمشروبات الحمضية ، مثل :
الفاكهة (على سبيل المثال : الأناناس ، والبرتقال ، والجريب فروت ، وغيرها من ثمار الحمضيات) .
الطماطم
عصير الفواكه
المشروبات الغازية
الأطعمة الخفيفة المالحة (على سبيل المثال : المخللات ، والمعجنات)
خلطات السلطة المبنية على الخل
تجنب الأطعمة المصنعة ، مثل الكاتشب ، والسمن ، والفواكه المجففة ، وألواح الجرانولا .
الأطعمة التي تعزز نظام المناعة
تشير الدلائل إلى أن تناول بعض الأطعمة التي قد تعزز جهاز المناعة لديك بدوره يمكن أن يساعد في منع تفشي القرحة الباردة ، مثل :
مضادات الأكسدة ، حيث ينصح بتناول الخضروات ، والفواكه الغنية بمضادات الأكسدة ، مثل القرنبيط ، والسبانخ ، واللفت ، والتوت ، والطماطم .
فيتامين (c) ، فبعض الأبحاث تبين أن فيتامين c قد يساعد في علاج القروح الباردة ومنعها ، مثل الفلفل الحلو ، والبرتقال ، والفراولة .
الزنك ، وتشمل المصادر الغنية بالزنك جنين القمح ، والحمص ، والضأن ، ولحم الخنزير .
فيتامين (ب) ، ويمكنك الحصول عليه من الفاصوليا الخضراء ، والبيض ، والسبانخ ، والقرنبيط .
البروبيوتيك ، حيث تم إثبات وجود سلالة معينة من البروبيوتيك تحارب التهابات الهربس .
طرق الوقاية من القروح الباردة
إن أفضل طريقة للوقاية من تفشي المرض هي تجنب العوامل المعروفة بتسبب الفيروس ، مثل :
المرض المطول وعدم علاج البرد بشكل سريع .
التعرض للطقس البارد بشكل مفاجئ .
التعرض للضغط النفسي ، أو الجسدي الكبير .
كما يمكنك تجنب الإصابة بالقروح الباردة من خلال الطرق التالية :
تجنب ملامسة سوائل الجسم المصابة ، مثل تقبيل شخص مصاب .
تجنب مشاركة أواني الأكل أو أكواب الشرب أو غيرها من الأشياء التي قد يكون الشخص المصاب بالتهاب القروح الباردة قد استخدمها .
تجنب الأشياء التي تثير قرحك الباردة ، مثل الإجهاد ، ونزلات البرد ، أو الأنفلونزا .
دائما استخدم مرهم الشفة الواقي من الشمس على وجهك .
تذكر إن الكثير من أشعة الشمس يمكن أن يسبب القروح الباردة .
تجنب مشاركة المناشف ، أو أدوات الحلاقة ، أو الأواني الفضية ، أو فرشاة الأسنان ، أو أشياء أخرى قد يستخدمها شخص مصاب بالتهاب القروح الباردة .
كيفية التعامل مع قرحتك لتجنب تفشي العدوى
عندما يكون لديك قرحة باردة ، تأكد من غسل يديك كثيرًا ، وحاول ألا تلمس قرحك .
يمكن أن يساعد ذلك في منع نقل الفيروس إلى عينيك ، أو إلى منطقة الأعضاء التناسلية ، أو إلى أشخاص آخرين .
تحدث إلى طبيبك إذا كنت تعاني من القرح الباردة ، واتبع تعليماته بدقة .
قد ينصح بتناول أقراص مخصصة من وصفة طبية لمنع تفشي القرحة الباردة . [2]
ما هي القروح الباردة ؟
تسمى القروح الباردة أحيانًا بثور الحمى ، وهي مجموعات من البثور الصغيرة التي تظهر على الشفاه وحول الفم .
غالبًا ما تكون العلامة الأولى للقرحة الباردة هي بقعة صغيرة تشبه الحرق ، وتسبب الحكة وعدم الراحة .
عادةً ما تتشكل البثرة خلال 6 إلى 48 ساعة . وغالبًا ما يكون الجلد حول البثور أحمرًا ، ومنتفخًا ، ومؤلمًا .
قد تنفجر البثور ، وتسرب السوائل . وعادةً ما تُشفي في عدة أيام إلى أسبوعين .
أسباب ظهور القروح الباردة
القروح الباردة يكون سببها فيروس الهربس البسيط (hsv) .
هناك نوعان من فيروس الهربس البسيط ، وهما : Hsv-1 و hsv-2 .
كلا النوعين من الفيروسات يمكن أن يسبب تقرحات حول الفم .
عادة ما يدخل فيروس الهربس البسيط الجسم من خلال كسر في الجلد حول أو داخل الفم .
ينتشر عادةً عندما يلمس الشخص قرحة باردة أو يلامس السوائل الملوثة ، مثل تبادل أدوات تناول الطعام ، أو شفرات الحلاقة ، أو تقبيل شخص مصاب ، أو لمس لعاب ذلك الشخص .
يمكن لأي شخص أن ينقل الفيروس إلى شخص آخر إذا اتصل بالمنطقة المصابة حتى في حالة عدم وجود تقرحات.
القروح الباردة يمكن أيضًا أن تنتشر إلى مناطق أخرى من الجسم .
ما الذي يؤدي عادةً إلى تفشي القرحة الباردة ؟
إذا كنت مصابًا بفيروس الهربس البسيط ، خاصةً النوع الأول (hsv-1) ، فقد يكون تفشي القروح الباردة أمرًا شائعًا .
على الرغم من أن الفيروس قد يظل نائمًا خلال فترات معينة ، فعندما يتم تنشيطه ، يمكنك توقع رؤية القروح الباردة .
بينما يعتقد بعض الناس أن الغذاء يمكن أن يؤدي إلى تفشي القرحة الباردة ، فإن العوامل البيئية من المرجح أن تؤدي إلى تفشي المرض أكثر من أي شيء آخر .
إن التعرض لأشعة الشمس الحارة أو الرياح الباردة أو البرد أو غيره من الأمراض عادةً ما يكون سبب تفشي القرحة الباردة بشكل غير متوقع .
الأعراض الأولية للقروح الباردة
قد تشمل الأعراض الأولى للقروح الباردة بقعة خفيفة تظهر حول فمك وعلى شفتيك .
قد تصاب أيضًا بالحمى ، أو التهاب الحلق ، أو تورم الغدد في رقبتك ، أو في أجزاء أخرى من الجسم .
الأطفال الصغار في بعض الأحيان يسيل لعابهم قبل ظهور القروح الباردة .
بعد ظهور التقرحات ، عادةً ما تنفجر ، وتسرب السائل الموجود داخلها ، ثم تختفي القشرة ، وتختفي بعد عدة أيام إلى أسبوعين .
بالنسبة لبعض الناس ، يمكن أن تكون القروح الباردة مؤلمة للغاية .
قد يكون بعض الناس مصابون بالفيروس ولكنهم لا يصابون بالقرح الباردة . [1]
أبرز الأسباب التي تؤدي لظهور القروح الباردة
التعرض لأشعة الشمس الحارقة أو الرياح الباردة .
البرد أو مرض آخر .
ضعف الجهاز المناعي .
الضغط العصبى .
تقلبات الهرمونات .
الشفاه الجافة المتشققة .
وسوف نلقي نظرة فيما يلي على ما تقوله بعض الأبحاث حول كيفية تأثير النظام الغذائي على نشاط فيروس الهربس البسيط .
تأثير الأطعمة على تفشي القروح الباردة
لا يوجد علاج معروف لفيروس الهربس البسيط . ومع ذلك ، قد تؤدي بعض الأطعمة إلى زيادة قدرة جسمك على مكافحة الفيروس . إليك ما تقوله الأبحاث حول العلاجات المرتبطة بالنظام الغذائي ، والتي قد تمنع أو تقلل من مدة تفشي القرحة الباردة .
لماذا ينصح بتناول الليسين ؟
أثبتت الدراسات التي أجريت في المختبر أن الليسين ، وهو حمض أميني أساسي تحصل عليه من الطعام ، قد يكون قادرًا على منع تقرحات البرد .
يمكنك الحصول على الليسين كمكمل غذائي على شكل أقراص يتم تناولها بالفم ، أو ككريم موضعي .
يعتقد أن الليسين يمنع الإصابة بالتهاب القرحة الباردة ، لأنه يقلل من نشاط الأرجينين ، وهو حمض أميني يحتاجه فيروس الهربس البسيط لينشط .
أغنى مصادر الليسين هي الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين ، مثل :
اللحوم ، وخاصة لحوم البقر ، والدجاج ، ولحم الخنزير .
الجبن ، وخاصةً البارميزان .
الأسماك ، وخاصة سمك القد ، والسردين .
فول الصويا
السبيرولينا
بذور الحلبة
الزبادي
الحليب
البيض
الفاكهة (على سبيل المثال : العنب ، والكيوي ، والأناناس ، والليمون)
السمك
لماذا يُنصح بتجنب الأرجينين ؟
تشير بعض الأبحاث أيضًا إلى ضرورة تجنب الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الأرجينين ، كوسيلة لمنع تفشي القرحة الباردة . .
الأطعمة الغنية بالأرجينين تشمل :
بعض اللحوم
الفول السوداني
البقوليات
كل الحبوب
الشوكولاتة
الفول السوداني
اللوز
عين الجمل
البندق
بذور الكتان
السمسم
بذور زهرة عباد الشمس
الخضر الورقية الداكنة (على سبيل المثال : السبانخ)
لماذا عليك تجنب الأطعمة الحامضية ؟
عندما يكون لديك قرحة برد مفتوحة ، يجب عليك بذل قصارى جهدك لتجنب زيادة تفاقمها ، وتقليل استهلاكك للأطعمة والمشروبات الحمضية ، مثل :
الفاكهة (على سبيل المثال : الأناناس ، والبرتقال ، والجريب فروت ، وغيرها من ثمار الحمضيات) .
الطماطم
عصير الفواكه
المشروبات الغازية
الأطعمة الخفيفة المالحة (على سبيل المثال : المخللات ، والمعجنات)
خلطات السلطة المبنية على الخل
تجنب الأطعمة المصنعة ، مثل الكاتشب ، والسمن ، والفواكه المجففة ، وألواح الجرانولا .
الأطعمة التي تعزز نظام المناعة
تشير الدلائل إلى أن تناول بعض الأطعمة التي قد تعزز جهاز المناعة لديك بدوره يمكن أن يساعد في منع تفشي القرحة الباردة ، مثل :
مضادات الأكسدة ، حيث ينصح بتناول الخضروات ، والفواكه الغنية بمضادات الأكسدة ، مثل القرنبيط ، والسبانخ ، واللفت ، والتوت ، والطماطم .
فيتامين (c) ، فبعض الأبحاث تبين أن فيتامين c قد يساعد في علاج القروح الباردة ومنعها ، مثل الفلفل الحلو ، والبرتقال ، والفراولة .
الزنك ، وتشمل المصادر الغنية بالزنك جنين القمح ، والحمص ، والضأن ، ولحم الخنزير .
فيتامين (ب) ، ويمكنك الحصول عليه من الفاصوليا الخضراء ، والبيض ، والسبانخ ، والقرنبيط .
البروبيوتيك ، حيث تم إثبات وجود سلالة معينة من البروبيوتيك تحارب التهابات الهربس .
طرق الوقاية من القروح الباردة
إن أفضل طريقة للوقاية من تفشي المرض هي تجنب العوامل المعروفة بتسبب الفيروس ، مثل :
المرض المطول وعدم علاج البرد بشكل سريع .
التعرض للطقس البارد بشكل مفاجئ .
التعرض للضغط النفسي ، أو الجسدي الكبير .
كما يمكنك تجنب الإصابة بالقروح الباردة من خلال الطرق التالية :
تجنب ملامسة سوائل الجسم المصابة ، مثل تقبيل شخص مصاب .
تجنب مشاركة أواني الأكل أو أكواب الشرب أو غيرها من الأشياء التي قد يكون الشخص المصاب بالتهاب القروح الباردة قد استخدمها .
تجنب الأشياء التي تثير قرحك الباردة ، مثل الإجهاد ، ونزلات البرد ، أو الأنفلونزا .
دائما استخدم مرهم الشفة الواقي من الشمس على وجهك .
تذكر إن الكثير من أشعة الشمس يمكن أن يسبب القروح الباردة .
تجنب مشاركة المناشف ، أو أدوات الحلاقة ، أو الأواني الفضية ، أو فرشاة الأسنان ، أو أشياء أخرى قد يستخدمها شخص مصاب بالتهاب القروح الباردة .
كيفية التعامل مع قرحتك لتجنب تفشي العدوى
عندما يكون لديك قرحة باردة ، تأكد من غسل يديك كثيرًا ، وحاول ألا تلمس قرحك .
يمكن أن يساعد ذلك في منع نقل الفيروس إلى عينيك ، أو إلى منطقة الأعضاء التناسلية ، أو إلى أشخاص آخرين .
تحدث إلى طبيبك إذا كنت تعاني من القرح الباردة ، واتبع تعليماته بدقة .
قد ينصح بتناول أقراص مخصصة من وصفة طبية لمنع تفشي القرحة الباردة . [2]
