وصفات افوكادو طريقة تتبيل افوكادو
المقادير تكفى 4 اشخاص 2 ثمرة افوكادو عصير ليمونة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون نصف بصلة مفرية ناعما 1 فلفل حار يقطع رفيعا 1 فص ثوم مفرى ربع ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرية كزبرة خضراء للتجميل
الطريقة:
< يقطع الافوكادو الى انصاف يخرج لحم الافوكادو يوضع فى طبق زجاجى ويعصر فوقه الليمون ويضاف الزيت
< يهرس الافوكادو بالشوكة ثم يضاف البصل والفلفل الحار والثوم والكمون والكزبرة ثم يتبل بالملح والفلفل
< ينقل الى طبق التقديم ويقدم مباشرة مجملا بأوراق الكزبرة الخضراء
المقادير تكفى 4 اشخاص 2 ثمرة افوكادو عصير ليمونة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون نصف بصلة مفرية ناعما 1 فلفل حار يقطع رفيعا 1 فص ثوم مفرى ربع ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرية كزبرة خضراء للتجميل
الطريقة:
< يقطع الافوكادو الى انصاف يخرج لحم الافوكادو يوضع فى طبق زجاجى ويعصر فوقه الليمون ويضاف الزيت
< يهرس الافوكادو بالشوكة ثم يضاف البصل والفلفل الحار والثوم والكمون والكزبرة ثم يتبل بالملح والفلفل
< ينقل الى طبق التقديم ويقدم مباشرة مجملا بأوراق الكزبرة الخضراء
