المكونات والمقادير :
رغيف تورتيلا
كوب فلفل اخضر مقطع مكعبات
كوب طماطم مكعبات من غير القلب
1/2 كوب زيتون اسود واخضر
1/2 كوب ذرة
ملعقة جبن موزاريلا مبشور
ملح وفلفل
زعتر
روزماري
طريقة التحضير :
_ في صينيه نقوم بفرد رغيف التورتيلا .
_نقوم برص المكونات من فلفل وطماطم وزيتون وذرة .
_ نقوم برش المكونات بقليل من الملح والفلفل والزعتر والروز ماري.
_ نقوم برش الجبن الموتزاريلا المبروش .
_ ندخلها الفرن تحت الشواية لفترة بسيطة حتي تمتزج المكونات بالجبن .
_ نقوم بتقطيعها وتناولها باردة .
