المقادير:
1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
1 ملعقة كبيرة سكر أبيض
2 ملعقة صغيرة قرفة
3 ملاعق كبيرة طحين
2 رشة ملح
3 ملاعق كبيرة حليب
3 ملاعق صغيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة فانيلا
ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر
تمر منزوع النوى للقاعدة
آيس كريم فانيلا للتقديم
طريقة التحضير:
- يدهن وعاء صغير بالزيت ويصف فيه التمر كقاعدة للكيك.
- تمزج المقادير الجافة مع بعضها.
- ومن ثم تضاف إليها المقادير السائلة
- وتخفق جيداً حتى تمتزج المكونات.
- يصب المزيج في الوعاء الذي جهز فيهالتمر كقاعدة للكيك.
- يوضع الوعاء في المايكرويف لمدة 40 ثانية فقط.
- تقدم الكيكة وهي ساخنة مع الآيس كريم.
