نصف كوب من السكّر الناعم. كوبان من الدقيق. نصف كوب من الزيت أو الزبدة الليّنة. بيضتان. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر. مربّى للتزيين. ملعقتين كبيرة مسحوق الكاكاو شكولاته المعجنات مكسرات
طريقة التحظير
تخفقين البيض والزبدة بالخلاط وتضيفين السكر الناعم والطحين والفانيلا والبيكم باودر
تكونين عجينه تقسميها قسمين
وحدة تضيفيلها الكاكاو وتعجنيها
الثانيه تبقى بيضة
تخليها بالثلاجة اقل شي ساعتين
تشكلين بالقوالب اي شكل تحبي
تخليهن بالفرن وضروري ورق الزبدة او ورق الفرن
تكون متباعدة الوحدة عن اللوخ بدرة حرترة 180
ولمدة عشر دقايق
ضروري يكون الفرن مسخنته قبل الاستعمال
تترك الى ان تبرد
تخلين المربى بدخلهن اتي اشكل اللونين يعتي وحدة بيضه وحدة جوزي
المربى بكميه قليلة
اذا عندج شكولاته مال معجنات تذوبيها بحمام ساخن
وتغمسين نص البيتي فور بيها وتخليهن باي مكسرات عندج اطيب شي البندق
ويه الشكولاته شي رهيب وحسب الرغبه
[IMG]
[IMG]
وصحه وعافيه
واذا كلتيلي اعرف الطريقة اعضج