المقادير
صدور دجاج مقطعه قطع طوليه
تتبل في ملعقة كبيرة صوص صويا
وملعقة كبيرة خل ابيض
وملعقة كبيرة خردل
عصير ليمونه
بهارات مشكله صوص باربكيو ثوم بودره ملح
بصل مكعبات
فلفل رومي مقطع قطع طوليه
جبن موزاريلا
جبنه تشدر
طريقة التحضير
يغسل البطاطس جيدا ويدهن بقليل من زيت الزيتون
ويشوى في...