أداة تخصيص استايل المنتدى
إعادة التخصيصات التي تمت بهذا الستايل

- الاعلانات تختفي تماما عند تسجيلك
- عضــو و لديـك مشكلـة فـي الدخول ؟ يــرجى تسجيل عضويه جديده و مراسلـة المديــر
او كتابــة مــوضـــوع فــي قســم الشكـاوي او مـراسلــة صفحتنـا على الفيس بــوك

المحشي

  1. ص

    المحشى

    كيلو غرام من كلٍ من: الكوسا. الباذنجان. الفلفل الأخضر الحلو. الطماطم. البصل. رأس من الكرنب (الملفوف) الأبيض. ثلاثة أكواب من أرز البسمتي المنقوع في الماء الساخن لمدّة نصف ساعة والمصفّى تماماً من الماء. مئتان وخمسون غراماً من لحم الضأن المفروم وسط. بصلة كبيرة الحجم مقطّعة إلى مكعبات...
  2. غ

    طريقة عمل الدجاج المحشي بالجلد

    بعد الإطلاع على فوائد جلد الدجاج تأتي اللحظة الحاسمة التي يمكنك من خلالها التعرف على طريقة تحضير الدجاج مع الجلد المحشي ، وهي من الطرق الرائعة التي يمكنك استخدامها لتناول جلد الدجاج ، وإليك المكونات وطريقة التحضير . المكونات : نصف كيلو أفخاذ دجاج بالجلد بدون عظام . ربع كيلو من اللحمة...
  3. غ

    طريقة عمل شيخ المحشي

    يعتبر شيخ المحشي أو كما يطلق عليه الكوسا باللبن من أشهر أنواع الأطباق الرئيسية التي تقدم في وجبة الغذاء، حيث يتميز بطعمه اللذيذ والجذاب، كما لا تحتاج لمجهود كبير من أجل تحضيرها، وهى واحدة من أشهر المأكولات السورية، وسوف نتعرف من خلال هذا المقال على طريقة إعداده بالتفصيل على الطريقة الشامية...
  4. سُـوْࢪ مـن وࢪد

    الــــدجاج المحشي العراقــي

    دجاجة كاملة، بوزن كيلوغرام ونصف. بصلة، كبيرة الحجم، مقطّعة إلى مكعبات كبيرة. بطاطا، كبيرة الحجم. نصف كوب من الزبيب. نصف كوب من الصنوبر. نصف كوب من اللوز. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكاري. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود. ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. ملعقة صغيرة من...
  5. فتنةة العصر

    شيخ المحشي Sheikh El Mehshi

    https://www.youtube.com/watch?v=k2GFJd5txsI&index=3&list=PL1WbNzM-AXh1IcZhE9oppIKWgZE4A0pJw
  6. الشاعر مصعب باشا

    المحشي وسر انبهار الكل بيه هقولك على تكاته واسراره

    https://www.youtube.com/watch?v=PbcJLSDQzbo
  7. فتنةة العصر

    وصفات دجاج |ملفوف صدر الدجاج المحشي -فيديو عالي الجودة

    https://www.youtube.com/watch?v=Y252GFQYO-s
  8. غ

    طريقة عمل الفلفل المحشي التركي

    طبق المحشي من بين أكثر الأطباق المتداولة في العالم العربي، والمعروف عن ذلك الطبق أنه من أصول تركية وعراقية أيضا ويوجد الكثير من انواع المحشي بين محشي الكرنب و ورق العنب والفلفل والباذنجان وغيرهم من الخضروات. كيفية تحضير الفلفل المحشي التركي محشي الفلفل التركي واحد من بين الأطباق التركية...
  9. فتنةة العصر

    دجاج مسحب بطريقة الرول المحشي ... شهي و فاخر للعزايم

    https://www.youtube.com/watch?v=eFLGGhRwiwA
  10. فتنةة العصر

    رول الدجاج المحشي - مطبخ منال العالم

    https://www.youtube.com/watch?v=zErofEJnRek
  11. رِۆُבـيِ ٺَنآديڪْ.

    الباذنجان المحشي بلحم الغنم والطماطم

    المقادير ملعقة كبيرة من معجون الطماطم مذوب بنصف كوب من الماء. 2 فص من الثوم المفروم. ثمرة بندورة مقطّعة. حبة بصل مقطع. 200 غرام من لحم الغنم. كوب من زيت الذرة. 3 ثمرات من الباذنجان حجم صغير. شرائح طماطم. ملعقة زعتر. ملح وبهار، حسب الرغبة. الطريقة يقشر الباذنجان جزئيًا، يملح ويترك جانبًا حوالي 20...
  12. • ‏مروةة •

    طريقة تحضير الفلفل المحشي

    طريقة تحضير الفلفل المحشي الفلفل المحشي الوصف: المكونات: - 6 حبات فلفل أحمر كبير. - 1 كوب أرز بنى ناضج. - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. - 1 عود كرفس. - 1 بصلة متوسطة. - ¼ كيلو لحم صدر رومى مفروم. - 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرية. - 1 فص ثوم مفرى. - ½ ملعقة صغيرة شطة. - 2 حبة طماطم. -...
  13. • ‏مروةة •

    الدجاج المحشي بالسبانخ

    المقادير: دجاجة مخلية من القطع ومدقوقة بالمطرقة 2\1 كيلو من الورق السبانخ 2 ملعقة صنوبر 4 ملعقة بصل مروم 1 ملعقة سماق 1 ملعقة ليمون 2\1 ملعقة ثوم 2 ملعقة معجون الطماطم ملح، فلفل، والبهار 1 ملعقة دبس رمان 2 ملعقة زيت زيتون و2 ملعقة زبدة الطريقة: - نقوم بتتبيل الدجاج بالملح والليمون والبهار...
  14. رِۆُבـيِ ٺَنآديڪْ.

    الممبار المحشى

    المقادير 1 كيلو ممبار منظف و مقطع بأطوال مناسبة 2 كيلو أرز مصري 4 ثمرة طماطم مقطعة قطع صغيرة 4 معلقة صلصة مركزة 2 كوب من البقدونس و الكزبرة و الشبت فلفل حار مقطع ( حسب الرغبة ) 2 فص ثوم مفروم 2 بصلة كبيرة مفرومة 3 ملعقة زيت ذرة ملح و فلفل اسود و بهار طريقة التحضير يخلط ا?رز االمغسول مع الطماطم و...
  15. ♥aמŘa

    بالصور طريقه عمل اقراص التوست المحشي

    نحتاج توست أبيض ( عادي إذا استخدمنا توست أسمر ) . . نأخذ حبتين توست ونفردهم فوق بعض . . نقطع بالقطاعة على شكل دائري . نحتاج بيض + بقسماط للتغطية التوست . . نقليهم في زيت غزير ساخن ( ملاحظة أنا اريد فقط احمر التوست ولازم يكون الأمر سريع لا تخلي...