أداة تخصيص استايل المنتدى
إعادة التخصيصات التي تمت بهذا الستايل

- الاعلانات تختفي تماما عند تسجيلك
- عضــو و لديـك مشكلـة فـي الدخول ؟ يــرجى تسجيل عضويه جديده و مراسلـة المديــر
او كتابــة مــوضـــوع فــي قســم الشكـاوي او مـراسلــة صفحتنـا على الفيس بــوك

الحجازية

  1. غ

    طريقة عمل الزلابية الحجازية

    الزلابية هي واحدة من أشهر الحلويات خلال شهر رمضان. تختلف أشكال الزلابية من منطقة إلى أخرى ، منها ما هي طويلة ومنها ما هي مستديرة ومنها ما يكون شكلها كالعصي، هذا الحلى الذي يقع بين الحلوى والكعك تزين به حتما طاولات رمضان. لا يزال أصل الزلابية غير مؤكد وتنتشر في العديد من البلدان حول العالم. من...
  2. غ

    طريقة عمل البليلة الحجازية

    البليلة الحجازية من الأطباق الرمضانية الشهيرة جدا في بلاد الحجاز وفي الوطن العربي كله، ويتميز هذا الطبق بقيمته الغذائية العالية وبطعمه الرائع وسهولة التحضير، ويوجد أكثر من طريقة عمل البليلة الحجازية. طريقة عمل البليلة الحجازيةالمكونات – كوبان من الحمص. – ملعقة صغيرة من بيكاربونات الصوديوم...
  3. غ

    طريقة عمل الغريبة الحجازية

    اعتاد أهل الحجاز قديمًا على الاحتفالات الكثيرة والولائم، وارتبطت هذه الاحتفالات بعدد من شهور السنة الهجرية مثل الاحتفال بعاشوراء في شهر محرم، وبشهر رمضان الكريم، وبمناسبة آخر أربعاء في شهر صفر وعدد من المناسبات الأخرى في شهر رجب ونصف شعبان. ومع مرور الوقت، وتغير توجهات المجتمعات العربية...
  4. غ

    طريقة عمل الملوخية الناشفة الحجازية

    الملوخية الناشفة من أكثر الوجبات المشهورة خاصة في القدم فقد كانت تعتمد ربات المنازل على تخزين الملوخية من العام إلى العام، فقد كان يتم الأمر من خلال تجفيف الملوخية وتحضيرها بطريقة قد تختلف بسيطا عن طريقة تحضير الملوخية الخضراء الطازجة، وحتى يومنا هذا يفضل الكثير من الناس تناول الملوخية الجافة عن...
  5. غ

    طريقة عمل السوبيا الحجازية

    يأتي علينا شهر رمضان الكريم بخيرة وبركاته ، وتكثر فيه العبادات الدينية من صيام ، وقرأه القرآن ، وصلاة النوافل والتراويح ، وصلاة التهجد ، وهذا الشهر الكريم فيه عادات كثيرة خاصة بهذا الشهر مثل أكلات ومشروبات يفضلها الناس ويقومون بتقديمها ، مع فطور رمضان ، وفي أي وقت يمكن أن تقدم ، وتتصدر...
  6. غ

    طريقة عمل قهوة اللوز الحجازية ” القهوة البيضاء “

    قهوة اللوز الحجازية هي أحد المشروبات الساخنة و اللذيذة المشهورة في الأراضي الحجازية ، و معروفة أيضًا باسم القهوة البيضاء . إعداد قهوة اللوز الحجازية المكونات : كوب حليب بودرة ، و 3 ملاعق كبيرة سكر ، و 3 أكواب ماء ، و 3 ملاعق كبيرة دقيق أرز ، و 1/2 كوب لوز ، و 1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون ...
  7. غ

    طريقة عمل حلاوة اللدو الحجازية

    تعرف كل حلوى بانتمائها الى مكان معين او بلد معين، وتعتبر الحلويات الحجازية من أشهر تلك الاكلات على الاطلاق، فتتميز الحلويات الحجازية بانها لها طريقة اعداد خاصة للغاية، وتعرف الحلويات الحجازية على انها أكثر من نوع، كما ان هناك الكثير من ربات البيوت يفضلن عملها بداخل المنزل وعدم شرائها من الخارج،...
  8. غ

    طريقة عمل اللبنية الحجازية

    إن اللبنية الحجازية ما هي إلا نوع من أشهر أنواع الحلويات الشعبية المنتشرة والمشهورة في جميع أنحاء الخليج العربي، كما أنها من المواد الطبيعية التي تتميز بطعمها اللذيذ ورغبة الجميع في تناولها، فتحتوي على العديد من المواد المفيدة للجسم، حيث بها نسبة عالية من البروتين والكالسيوم من خلال مكوناتها،...
  9. غ

    طريقة عمل العريكة الحجازية

    العريكة الحجازية من الأطباق الرئيسية التي تتميز بسهولة وسرعة التحضير، وهي وجبة مناسبة لربة المنزل العاملة التي ليس عندها متسع من الوقت، وتريد في نفس الوقت تجربة أطعمة وأكلات جديدة حتى لا يمل أطفالها وزوجها، حيث أنها تحتاج فقط لنصف ساعة حتى تحضريها وتسويها على النار وتكون جاهزة للوضع على طاولة...
  10. ســــلطان زمـــانه

    كيفية إعداد القهوة الملوزة الحجازية

    كيفية إعداد القهوة الملوزة الحجازية المكونات الواجب توافرها لعمل مشروب القهوة الملوزية الحجازية :- للقيام بإعداد مشروب القهوة الملوزة الحجازية لابد من إعداد مجموعة من المكونات ، و التي تتمثل في الأتي ذكره :- 1- ما معياره 1 كوب من اللوز المطحون بشكل جيد . 2- ما مقداره 1 كوب من دقيق اللوز ...