هاذي بعض السلطات الرائعة والمقبلات ..........
( 1 )
سلطة معكرونة وباذنجان
المقادير:
ذرهـ
فاصوليا حمراء
فلفل اخضر واصفر واحمر
باذنجان مقطع شرايح رفيعه جدا
مكرونه مسلوقه
الصوص عبارهـ عن :
الصوص الفرنسي من قودي + بقدونس + حبة فلفل اخضر بارد
+ ليمون + رشة ملح
الطريقة :
تخلط جميع الخضراوات والمكرونه ويصب عليها الصوص .
(2)
سلطة دجاج و**ادي
المقادير:
خس
فلفل اخضر بارد
ذره
بصل اخضر
ثلاث شرايح برجر دجاج تقطع على شكل شرايح طوليه
الصوص:
ثلاث علب **ادي
رشة ثوم بودرهـ
ملعقتين مايونيز
ليمون
شوية ملح
الطريقة :
اول نحط الخضار
بعدين ال**ادي
بعدين شرايح الدجاج
( 3 )
سلطة الملفوف والخيار
المقادير :
خيار مقطع شرايح طوليه
جزر مقطع شرايح طوليه
ذرهـ
ملفوف مقطع شرايح
تتبل بصوص مكون من:
**ادي + مايونيز + ليمون + ملح
الطريقة :
تخلط جميع المكونات وتتبل بالصوص .
( 4 )
سلطه البطاطس والجرجير
المقادير :
بطاطس مقطع مكعبات مقلي
جرجير
خس
خبز مقطع مكعبات
الصوص:
عباره عن **ادي + مايونيز + طحينه + ليمون + ملح
الطريقة :
تخلط الصوص مع الخضار ونضع فوقها الخبز اللبناني المقلي .
( 1 )
سلطة معكرونة وباذنجان
المقادير:
ذرهـ
فاصوليا حمراء
فلفل اخضر واصفر واحمر
باذنجان مقطع شرايح رفيعه جدا
مكرونه مسلوقه
الصوص عبارهـ عن :
الصوص الفرنسي من قودي + بقدونس + حبة فلفل اخضر بارد
+ ليمون + رشة ملح
الطريقة :
تخلط جميع الخضراوات والمكرونه ويصب عليها الصوص .
(2)
سلطة دجاج و**ادي
المقادير:
خس
فلفل اخضر بارد
ذره
بصل اخضر
ثلاث شرايح برجر دجاج تقطع على شكل شرايح طوليه
الصوص:
ثلاث علب **ادي
رشة ثوم بودرهـ
ملعقتين مايونيز
ليمون
شوية ملح
الطريقة :
اول نحط الخضار
بعدين ال**ادي
بعدين شرايح الدجاج
( 3 )
سلطة الملفوف والخيار
المقادير :
خيار مقطع شرايح طوليه
جزر مقطع شرايح طوليه
ذرهـ
ملفوف مقطع شرايح
تتبل بصوص مكون من:
**ادي + مايونيز + ليمون + ملح
الطريقة :
تخلط جميع المكونات وتتبل بالصوص .
( 4 )
سلطه البطاطس والجرجير
المقادير :
بطاطس مقطع مكعبات مقلي
جرجير
خس
خبز مقطع مكعبات
الصوص:
عباره عن **ادي + مايونيز + طحينه + ليمون + ملح
الطريقة :
تخلط الصوص مع الخضار ونضع فوقها الخبز اللبناني المقلي .
( 5 )
طبقات الخضار
الطريقة :
اول طبقه خس
بعدين فلفل اخضر بارد
بعدين ملفوف مقطع شرايح
طماطم مقطع مكعبات صغيره جدا
بعدين نحط على الاطراف الخيار المقطع شرايح
وبعدين الجزر المبشور
واخيرا الذره
نجيب الصوص الفرنسي علبه كامله
نصبها على السلطه
( 6 )
معكرونة بالفلفل الملون
المقادير :
فلفل اخضر واحمر واصفر
نوعين مكرونه
ذرهـ
خيار
جزر
الصوص :
**ادي + مايونيز + كاتشب + خردل + ليمون + ملح
الطريقة :
تخلط جميع المكونات وتتبل بالصوص.
وانا احب اكثر شيئ وبدون منافس التبوله
طبقات الخضار
الطريقة :
اول طبقه خس
بعدين فلفل اخضر بارد
بعدين ملفوف مقطع شرايح
طماطم مقطع مكعبات صغيره جدا
بعدين نحط على الاطراف الخيار المقطع شرايح
وبعدين الجزر المبشور
واخيرا الذره
نجيب الصوص الفرنسي علبه كامله
نصبها على السلطه
( 6 )
معكرونة بالفلفل الملون
المقادير :
فلفل اخضر واحمر واصفر
نوعين مكرونه
ذرهـ
خيار
جزر
الصوص :
**ادي + مايونيز + كاتشب + خردل + ليمون + ملح
الطريقة :
تخلط جميع المكونات وتتبل بالصوص.
وانا احب اكثر شيئ وبدون منافس التبوله
