اصابع الزبدة بالشوكولاتة
المقادير
125 غرام زبدة
3/1 كوب سكر بودرة
2/1 ملعقة فانيليا سائلة
2/1 ملعقة بشر ليمون
ملعقة قشطة
2/1 كوب نشا
2/1 كوب طحين
60 جرام شوكلاته ذائبه
الطريقة
سخني الفرن و زيتي صينية بالزيت او الزبدة ثم ضعي عليها ورق الزبد .
اخلطي الزبدة والسكر بالخلاط الكهربائي الى ان تصبح مثل الكريمة، ثم اضيفي الفانيليا وبشر الليمون والقشطة .
اخلطي جيدا ثم اضيفي الطحين والنشاء المنحول واخلطيه جيدا.
ضعيها في قمع بفتحة 2/1 1 سم واعمليها بطول 4 سم على الصواني المعدة.
ادخليها الى الفرن لمدة 15 دقيقة وعندما تبرد زيني البسكوت بالشوكلاتة .
