دجاجة مقطعة أربع قطع
بصلة كبيرة مقطعة
تلات حبات توم
زنجبيل
طماطم مقطعة مربعات الكمممية حسب الذوق
بطاطس كممممان مقطعة مربعات الكمممية حسب الذوق
فلفل اخضضضر رومي مقطع شرايح الكممممية حسب الذوق
علبة معجون طماطم
بهارات الكاري
كركم
ملح + فلفل اسود
ورق غار
قرفة
هيل
لبن زبادي > بدل الحليب
أول شششي نهرس التوم و أسهل طريقة انو نحطها تحت سسكينة كبيرة و( نخبطها ) بقوة بعدين نقطعها صغيرة
نحط زيت ف القدر و نضيف التوم ونحركو لين يحمر خفيف
بعدين نبشر الزنجبيل و نضيفو مع الطماطم فوق التوم
ولمن نحس انو المكونات امتزجت كويس نضيف البصصل
ومعجون الطماطم و البطاطس
بعدين نضيف البهارات مع ورق الغار و الهيل > الهيل مدقوق و القرفة و الفلفل الاخضر
شويات كدا و نضيف الدجاج ونبدأ نقلبو لمن يمسسسك الطعم و اللون ف الدجاجة
دقيقتين و نضيف على الدجاج المويا وطبعا المممملح و الفلفل الاسسسود
و نسيبو يططططبخ لمن يتقل الصوص تبع الدجاج
نقوم نضيف الزبادي على الدجاج ونقلبوا
و نسيبو يطبخ ابو دقيقتين تلاتة مو اكتر
نطفي على الدجاج
