قهوة فرنسية بالكريمة
المكونات
كريمة خفق - نصف كوب
سكر بودرة - ملعقتان كبيرتان
فانيليا - نصف ملعقة صغيرة
قهوة سائلة وساخنة - كوب ونصف
طريقة العمل
1- أخفقي الكريمة حتى تتكاثف وتصبح ناعمة.
2- أضيفي السكر البودرة واستمرّي بالخفق.
3- وزّعي المزيج على كوبين.
4- أضيفي الفانيليا إلى القهوة وحرّكي المكوّنات جيّداً.
5- أسكبي القهوة فوق مزيج الكريمة.
6- قدّمي القهوة الفرنسية من دون تحريك.
يمكنك تزيين وجه القهوة بالكاكاو أو برش الشوكولاتة.
———————
المكوّنات
قهوة فرنسية، رفاعي - 3 ملاعق كبيرة
حليب سائل - كوب صغير
سكر - ملعقة كبيرة
ماء - كوب ونصف
طريقة العمل
1- سخّني الماء في ركوة على النار حتى الغليان.
2- أضيفي القهوة، حرّكي المكونات واغلي المزيج.
3- أضيفي بعدها الحليب والسكر.
4- حرّكي المكونات جيّداً واتركي القهوة تغلي ثمّ قدّميها.
——————
القهوة الفرنسية بالبندق
المكونات
كوبان من الماء. أربع ملاعق قهوة تركية. ربع كوب قهوة فرنسية بالبندق. ملعقة صغيرة بودرة الكاكاو. ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. ملعقتان صغيرتان من السكر. طريقة التحضير في إبريق ضعي كمية الماء ودعيها تغلي ثم أضيفي القهوة التّركية حتى تغلي غلوتين. أضيفي القهوة المخلوطة بالبندق للقهوة التي أعددتيها، وضعي السكر والقرفة وحركي المكونات جيداً. دعيها تغلي واسكبيها بأكواب كبيرة، وزيني القهوة ببودرة الكاكاو، وإذا كانت هناك كريمة مخفوقة أضيفي منها للقهوة وتلذذي بمذاقها.
المكونات
كريمة خفق - نصف كوب
سكر بودرة - ملعقتان كبيرتان
فانيليا - نصف ملعقة صغيرة
قهوة سائلة وساخنة - كوب ونصف
طريقة العمل
1- أخفقي الكريمة حتى تتكاثف وتصبح ناعمة.
2- أضيفي السكر البودرة واستمرّي بالخفق.
3- وزّعي المزيج على كوبين.
4- أضيفي الفانيليا إلى القهوة وحرّكي المكوّنات جيّداً.
5- أسكبي القهوة فوق مزيج الكريمة.
6- قدّمي القهوة الفرنسية من دون تحريك.
يمكنك تزيين وجه القهوة بالكاكاو أو برش الشوكولاتة.
———————
المكوّنات
قهوة فرنسية، رفاعي - 3 ملاعق كبيرة
حليب سائل - كوب صغير
سكر - ملعقة كبيرة
ماء - كوب ونصف
طريقة العمل
1- سخّني الماء في ركوة على النار حتى الغليان.
2- أضيفي القهوة، حرّكي المكونات واغلي المزيج.
3- أضيفي بعدها الحليب والسكر.
4- حرّكي المكونات جيّداً واتركي القهوة تغلي ثمّ قدّميها.
——————
القهوة الفرنسية بالبندق
المكونات
كوبان من الماء. أربع ملاعق قهوة تركية. ربع كوب قهوة فرنسية بالبندق. ملعقة صغيرة بودرة الكاكاو. ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. ملعقتان صغيرتان من السكر. طريقة التحضير في إبريق ضعي كمية الماء ودعيها تغلي ثم أضيفي القهوة التّركية حتى تغلي غلوتين. أضيفي القهوة المخلوطة بالبندق للقهوة التي أعددتيها، وضعي السكر والقرفة وحركي المكونات جيداً. دعيها تغلي واسكبيها بأكواب كبيرة، وزيني القهوة ببودرة الكاكاو، وإذا كانت هناك كريمة مخفوقة أضيفي منها للقهوة وتلذذي بمذاقها.
