تعالو يمتعلمين يبتوع المدارس (خاص بالمسابقة)

[سامح]

عمي الطبخ اله ناسه
وهندسة ومقادير مو تعال والبخ

بسم الله
المقادير سهلة وبسيطة
لحم مثروم
وبطاطة
وبزاليا
وكشمش
وصنوبر

البهارات:
سبع بهارات
فلفل اسود
كزبرة وملح



البطاطة نغسلها ونقشرها



ونحفرها بهاي الطريقة



نروح نحضر الحشوة
اولا نقلي البصل



وبعدها الحم

وبعدها البزالية


ونقلب لحد ما نشوف كل المكونات استوت

نعزل مكان بالمقلاية حتى نقلي الكشمش والصنوبر
لان بسرعة يستوون






نضع البهارات ونتركها على نار هادية مع التقليب كل فترة




ثم نحشي البطاطا بالحشوة ونسطرهم بصينية الشوي



طبعا ندهن الصينية قبل ما نخليهم
وبعدها نضعهم بالفرن على حرارة 250 لمدة نصف ساعة

لغاية ما تسمر بهذا الشكل



ونقدمها مع سلطة



هنا انتهت اكلتنا
وجربوها طيبة جدا اذا اكلتوها راح تعتمدونها
بوجباتكم اليومية

تحياتي لكم..

 

[قناديل]

عنجد كااانت كتتتتير طيبة
تسلم دياتك يا روحي
بس السلطة انا عملتها

 

[فتنةة العصر]

شنو سمسم طالع شيف جيد
خاف هاي أكلة سارونه وانت
حاطها اعترف

وربي اشاقه
تسلم ايدك وربي باين عليها
طبخة وايد شهية

 

[جبروت أنثى]

اييييييية هذا الطبخ المعدل
وصفه حلوة بس سالفة الكشـمش خربتها
ما اطيق الكشـمش فد مرة

عاشت ايدك سموحه

 

[حكاية روح]

عاشت الايادي

 

[سماهر الرئيسي 📚]

هذة طبختي المفضلة لذيذة جدا ومغذية
يسلم ايدك

 

[Totti]

عاشت ايدك
تشهي مبينه طيبه
الف عافيه
تقديري

 

[وسيم]

عاشت ايدك سامح

 

[شهد~]

عاشت الايادي وصحة وعافيه على قلوبكم

 

[رمااد اانسان]

ذووق عاشووو يسلمووو على الاختيار والمجهود