سلطة الزبادى المغربى
المكونات:
½ كوب لبن زبادى (روب).
1 ملعقة كبيرة عسل نحل.
½ ملعقة صغيرة بشر قشر لايم (ليمون أخضر -زيزفون).
¼ ملعقة صغيرة ثوم مفرى ناعم.
1 ملعقة كبيرة أوراق نعناع مفرية.
الطريقة:
1- تُسكب جميع المكونات فى وعاء عميق، وتُخلط جيداً معاً بشوكة كبيرة حتى تمتزج تماماً.
2- تقدم سلطة الزبادى المغربى مع ملفوف البوريك أو ورق العنب أو مع طواجن اللحم أو
الدجاج.
وبالهنا والشفا
