احضري صدور دجاج (انا سويت صدرين دجاج)
وانزعي الجلد والعظم والجناح والرقبة
* سوي 3 فتحات كبار شوي على الدجاج من فوق
وابدأي بالتتبيلة
طريقتي بالتتبيلة زيت زيتون مقدار ملعقة ورشة نعناع مجفف
وريحان مجفف ع طول الدجاجة وملعقة بهار الدجاج وفلفل اسود مطحون
وباربيكا حلوة وزنجبيل بودرة وثوم مقطع صغار يوضع على الدجاج
وعلبة زبادي او اقل من علبة..
دخليها الثلاجة ساعتين او اكثر
وكل ما خليتها تنقع اكثر تطلع احلى
بعدين جهزي مقلاة الشواية واقلي الدجاج
لين يتحمر وهذا شكله
وانزعي الجلد والعظم والجناح والرقبة
* سوي 3 فتحات كبار شوي على الدجاج من فوق
وابدأي بالتتبيلة
طريقتي بالتتبيلة زيت زيتون مقدار ملعقة ورشة نعناع مجفف
وريحان مجفف ع طول الدجاجة وملعقة بهار الدجاج وفلفل اسود مطحون
وباربيكا حلوة وزنجبيل بودرة وثوم مقطع صغار يوضع على الدجاج
وعلبة زبادي او اقل من علبة..
دخليها الثلاجة ساعتين او اكثر
وكل ما خليتها تنقع اكثر تطلع احلى
بعدين جهزي مقلاة الشواية واقلي الدجاج
لين يتحمر وهذا شكله

وبعدين قطعيه..
احضري خبز التورتيلا وادهني كامل بالصوص التالي: زبادي علبة
وطحينية 3 ملاعق وفلفل اسود ومايونيز او جبن سايل
ع حسب الرغبة وخردل ..
بعد المسح حطي قطع الدجاج
احضري خبز التورتيلا وادهني كامل بالصوص التالي: زبادي علبة
وطحينية 3 ملاعق وفلفل اسود ومايونيز او جبن سايل
ع حسب الرغبة وخردل ..
بعد المسح حطي قطع الدجاج

وحطي قطع بطاطس مسلوق او مقلي ومخلل

وحطي شوي عليهم من الخلطة السابقة خلطة الزبادي..

ولفيها مثل السندويش

وتالي سخني السندويشات

وقطعيهم وحطيهم في صينية
وانثري جبن موزريلا انا استعملت جبنة البقرات الثلاث
وانثري جبن موزريلا انا استعملت جبنة البقرات الثلاث

ودخليهم الفرن شوي من تحت ومن فوق لين يتحمر الجبن وبالعافية
وهذا الشكل النهائي

خطيررررررررررررة مررره

