ضلوع مشوية بتتبيلة جميلة

[❤يآقـــوتــه❤]

ضلوع مشوية بتتبيلة جميلة
وصفة سهلة وطعمها جميل
وماتحتاج لأي مجهود منك
المقادير
قطعة من الضلوع حسب عدد افراد عائلتك
التتبيلة
ملعقتين كاتشاب
ملعقتين صاص (صوص بني )
ملعقتين زبادي
ملعقة متوسطة زعتر بري
ملح وفلفل اسود
ونصف ملعقة صغيرة قرفة (دارسين)

نخلط التتبيلة ماعدا الملح ونتبل اللحمة فيها لمدة لاتقل عن ساعتين



بعد مرور ساعتين على الاقل نضع الملح للحمة مع نصف كوب ماء
ونسخن الفرن على 200 درجة
ونغلف الصينية بورق الالمنيوم
ونضعها في الفرن لمدة ساعة ونصف ثم نزيل الالمنيوم ونتركه تحت الشواية لمدة 20 دقيقة حتى يأخذ لون بني محمر

نتركه يرتاح لمدة 10 دقائق ويقدم مع الخبز والسلطة

 

[فاتنـــهـ بعشقي]

رد: ضلوع مشوية بتتبيلة جميلة

شكرا لك ع هالجلب المميز

ودي ..)

 

[قيصر الحب]

رد: ضلوع مشوية بتتبيلة جميلة

كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ
..
وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ

 

[توأم الغسق]

رد: ضلوع مشوية بتتبيلة جميلة

شكرآ لك../

;

 

[أميــــر الحـــــرف]

رد: ضلوع مشوية بتتبيلة جميلة

وين الصور حتى نتعلم اكثر
يله خليني اجرب الخلطة لاني احب الضلوع المشوية
لكن على الفحم تكون اطيب
تسلمي للجهود الحلوة