المكوّنات
- خس مقطّع إلى شرائح سميكة - نصف رأس
- طماطم مقطّعة إلى قطع متوسّطة الحجم - 2
- بصل مقطّع إلى شرائح - 1
- زيتون أسود - نصف كوب
- جبن فيتا مقطّع إلى مكعبات متوسّطة الحجم - 200 غرام
- أوريغانو - رشة
- عصير ليمون حامض - 4 ملاعق كبيرة
- زيت زيتون - 6 ملاعق كبيرة
- فلفل أسود مطحون حديثاً - حسب الرغبة
- ملح - حسب الرغبة
طريقة العمل
1- ضعي شرائح الخس والبصل وقطع الطماطم في صحن التقديم مع الزيتون.
2- زيّني الصحن بمكعبات الفيتا ورشّي وجهه بالأوريغانو.
3- لتحضير الصلصة، اخلطي كلّ المكونات جيداً.
4- اسكبي الصلصة فوق السلطة وقدّميها فوراً.
5- يمكنك إضافة شرائح الفليفلة والخيار إلى السلطة.
