أداة تخصيص استايل المنتدى
إعادة التخصيصات التي تمت بهذا الستايل

- الاعلانات تختفي تماما عند تسجيلك
- عضــو و لديـك مشكلـة فـي الدخول ؟ يــرجى تسجيل عضويه جديده و مراسلـة المديــر
او كتابــة مــوضـــوع فــي قســم الشكـاوي او مـراسلــة صفحتنـا على الفيس بــوك

طريقة تحضير لازانيا الخضار بصلصة ألفريدو

Pгιиċεѕѕ Ńoυгнaη »❥

ملكة المنتدى
إنضم
16 مايو 2012
المشاركات
27,663
مستوى التفاعل
51
النقاط
48
الإقامة
! ( الأنبـ♥ـآر ) !
طريقة تحضير لازانيا الخضار بصلصة ألفريدو


06042013060015-las.png






المكونات
1 عبوة قودي لازانيا
1 عبوة صلصة قودي ألفريدو
1 كوب جزر مقطع قطع صغيرة
1 كوب كوسا مقطعة قطع صغيرة
1 كوب بروكولي مقطع قطع صغيرة
1 كوب فطر مقطع قطع صغيرة
1 كوب قرنبيط مقطع قطع صغيرة
1 كوب كراث مقطع قطع صغيرة
½ كوب كرفس مفروم
1 ملعقة كبيرة زبدة
½ كوب بصل مفروم
2 فص ثوم
ملح وفلفل (حسب الرغبة)
1 مكعب مرق دجاج أو خضار (إختياري)
1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة



طريقة التحضير
- في قدركبيرأغلي الماء، ثم أضيفي بعض الملح والفلفل.( يمكنك إضافة مكعب مرق دجاج أو خضار).
- ضعي الخضار في الماء المغلي ابتداءاً بالجزر. وبعد 5 دقائق اضيفي القرنبيط. وبعد 3 دقائق أضيفي البروكولي، وبعد 3 دقائق أضيفي الكوسا. اطهي الخضار مع بعضها لمدة 5 دقائق أخرى ثم صفّيها من الماء.
- في مقلاة، حمّري الفطر مع البصل بالزبدة وتبّليه بالملح والفلفل.
- اخلطي كل الخضار مع الصلصة.
- افردي 3-5 شرائح اللازانيا على صينية الفرن المدهونة بالزيت.
- صبي بعضاً من خلطة الخضار على الطبقة الأولى من شرائح اللازانيا. ثم ضعي المزيد من شرائح اللازانيا فوقها. كرّري العملية حتى تستخدمي كل خلطة الخضار. و بعد ذلك ضعي فوقها الجبن المبشور وغطي الصينية. اطهيه في الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج الباستا. ثم انزعي الغطاء واطهيها لمدة 5 دقائق أخرى حتّى يحمر وجهها.
- انتظري 10 دقائق قبل تقديمها لتسهيل عملية التقطيع.




مستوى الصعوبة
متوسط



معلومات إضافية​
ملاحظة: أضيفي 1 كوب من الماء إلى مرطبان صلصة ألفريدووهزّيه للحصول على ما تبقّى من الصلصة

عدد الأشخاص: 4-6 أشخاص
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
 

الذين يشاهدون الموضوع الآن 1 ( الاعضاء: 0, الزوار: 1 )