فناجين البطاطس المحشية بالدجاج
المقـادير
بطـاطس مهروس ثلاث حبـات
ضعي عليه شوي ملح وفلفل اسود وبهـارات وكمون
بعد ذلك احضري فنجـال وضعي بداخله تغليف شفـاف
وضعي البطاطس المهروس بداخله وعلى الجوانب الى الاعلى
وبعدهـا اضيفي الحشوه اللي هي عبـاره عن
دجـاج مسلوق مقطع قطع صغيره
+ فلفل رومي + فلفل اسود + ملـح + ملعقه جبن سـايل
وملعقه قشطه
وضعيهـا داخل تجويف البطاطس وغطيهـا بالبطـاطس المهروس
وارفعي التغليف الشفـاف بخفه عشان مايخرب الشكل
وصفيه بصينيه مدهونه بزيت
واشويه بالفرن من فوق وتحت
وهذا هو شكله باالاخير
وباالهناء والعـافيه
