فوائد ماء جوز الهند
- ترطيب الجسم
حيث يعتبر ممتاز للتغلب على العطش خلال فصل الصيف الإستوائي، ويستخدم لإعادة ترطيب الجسم في حالة الجفاف وفقدان السوائل بسبب الإسهال والقيء أو التعرق المفرط، فهو مصدر جيد للكربوهيدرات، كما أنه يساعد على رفع مستوى طاقة الجسم.
وتشير الأبحاث إلى أنه يمكن أن يستخدم لإعادة ترطيب الجسم بعد التمرين، حيث وجدت دراسة نشرت عام 2012 أن ماء جوز الهند له تأثير إيجابي مماثل مثل المشروبات الرياضية، كما أنه يستخدم لتهدئة مشاكل البطن مثل عسر الهضم، إرتجاع الحمض والتهاب المعدة والأمعاء.
- يخفض ضغط الدم
ويعتبر ماء جوز الهند جيد للسيطرة على إرتفاع ضغط الدم، وذلك بفضل فيتامين c، والبوتاسيوم والمغنيسيوم، حيث أن البوتاسيوم على وجه الخصوص، يساعد على خفض ضغط الدم عن طريق موازنة الآثار السلبية للصوديوم، ووجدت دراسة نشرت في عام 2005 أنه يساعد على التحكم في ارتفاع ضغط الدم، وللمساعدة في الحد من إرتفاع ضغط الدم يتم شرب كوب من ماء جوز الهند الطازج مرتين في اليوم.
- منشط للقلب
يوفر ماء جوز الهند في خفض البروتين الدهني منخفض الكثافة (الكوليسترول السيء) وزيادة البروتين الدهني عالي الكثافة (الكوليسترول الجيد)، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
وفقاً لدراسة نشرت عام 2012 تبين أنه له آثار مفيدة في إستقلاب الدهون لمواجهة زيادة الكوليسترول الكلي، البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة والدهون الثلاثية.
بالإضافة إلى ذلك فهو يحتوي على مضادات الأكسدة التي لها خصائص مضادة للإلتهابات ومضادة للصفيحات وتساعد على تحسين الدورة الدموية، وبالتالي فإنه يساعد على تقليل تشكيل التجلطات في الشرايين ويقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
