[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
المقادير
- لتر ماء مغلي
- كوبان دقيق الشعير
- ملعقة صغيرة هيل مطحون
- ملعقة صغيرة زنجبيل طازج
- ملعقة صغيرة كبش قرنفل
طريقة التحضير
- ضعي لتر الماء المغلي على النار. ثم أضيفي دقيق الشعير إلى الماء واتركيه يغلي.
- أضيفي كل من الهيل المطحون، القليل من الزنجبيل الطازج المفروم وكبش القرنفل، واتركيها تغلي لمدة دقيقة وأطفئي النار.
- صبّي قهوة الشعير في ابريق القهوة وقدميها ساخنة مع تمر.[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
المقادير
- لتر ماء مغلي
- كوبان دقيق الشعير
- ملعقة صغيرة هيل مطحون
- ملعقة صغيرة زنجبيل طازج
- ملعقة صغيرة كبش قرنفل
طريقة التحضير
- ضعي لتر الماء المغلي على النار. ثم أضيفي دقيق الشعير إلى الماء واتركيه يغلي.
- أضيفي كل من الهيل المطحون، القليل من الزنجبيل الطازج المفروم وكبش القرنفل، واتركيها تغلي لمدة دقيقة وأطفئي النار.
- صبّي قهوة الشعير في ابريق القهوة وقدميها ساخنة مع تمر.
