أداة تخصيص استايل المنتدى
إعادة التخصيصات التي تمت بهذا الستايل

- الاعلانات تختفي تماما عند تسجيلك
- عضــو و لديـك مشكلـة فـي الدخول ؟ يــرجى تسجيل عضويه جديده و مراسلـة المديــر
او كتابــة مــوضـــوع فــي قســم الشكـاوي او مـراسلــة صفحتنـا على الفيس بــوك

محاضرة في جامعة عن مخاطر السموم الفطرية في الألبان

غمزة

الأمارلس
إنضم
27 أغسطس 2017
المشاركات
170,416
مستوى التفاعل
1,626
النقاط
113
عقدت كلية الطب البيطري في جامعة بغداد ألقاء محاضرة عن مخاطر السموم الفطرية في الألبان والمثلجات اللبنية والطرائق الحديثة للحد منها وتقليلها بمشاركة عدد من الباحثين.

وتهدف المحاضرة التي ألقتها التدريسية الدكتورة زينة صائب خضير، الى التعريف بالنمو الفطري في الألبان ومنتجاتها التي لم تكن تمثل مشكلة صحية كبيرة سابقا بل كانت تعد مشكلة من مشكلات النظافة والسلامة في معامل الالبان والاغذية الأخرى حتى بينت الدراسات الحديثة ان السموم الفطرية أصبحت تمثل خطرا يهدد صحة المستهلك.

وبينت المحاضرة ان أغلب المستهلكين يتناولون كميات قليلة من السموم الفطرية في غذائهم يوميا وبدون أية آثار مرضية آنية واضحة، إلا أن تناولها المتكرر خلال مدة طويلة من الزمن ولا سيما من الاطفال يمكن أن يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة .

وأوصت المحاضرة بضرورة تخزين منتجات الألبان في أماكن جافة وباردة بعيداً من الرطوبة الزائدة التي تشجّع على نمو الفطريات، فضلاً عن التخلّص بالكامل من الغذاء الذي يحتوي على الجزء المصاب بالفطريات وعدم قطع الأجزاء السليمة من الغذاء.
 

سعد العراقي راقي

قرب شاطىء العذوبة
إنضم
10 سبتمبر 2017
المشاركات
417,722
مستوى التفاعل
32,567
النقاط
655
الإقامة
العراق
رد: محاضرة في جامعة عن مخاطر السموم الفطرية في الألبان

تسلمين
شـــــكرا لك
 

قيصر الحب

::اصدقاء المنتدى و اعلى المشاركين ::
إنضم
2 أغسطس 2016
المشاركات
369,138
مستوى التفاعل
3,187
النقاط
113
رد: محاضرة في جامعة عن مخاطر السموم الفطرية في الألبان

دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
 

عطري وجودك

Well-Known Member
إنضم
5 أغسطس 2019
المشاركات
82,910
مستوى التفاعل
3,428
النقاط
213
رد: محاضرة في جامعة عن مخاطر السموم الفطرية في الألبان

بورك طرحك
شكرا ع المجهود الراقي
 

فتنةة العصر

:: رئيسة اقسام الصور والفيديو :: ومشرفة القصص ::
طاقم الإدارة
وسام المحاور فذ
إنضم
7 أغسطس 2015
المشاركات
1,497,774
مستوى التفاعل
216,282
النقاط
1,010
الإقامة
السعودية _ الأحساء ♥️
رد: محاضرة في جامعة عن مخاطر السموم الفطرية في الألبان

تسلمون وايد يامبدعي فخامة العراق
 

الذين يشاهدون الموضوع الآن 1 ( الاعضاء: 0, الزوار: 1 )