أداة تخصيص استايل المنتدى
إعادة التخصيصات التي تمت بهذا الستايل

- الاعلانات تختفي تماما عند تسجيلك
- عضــو و لديـك مشكلـة فـي الدخول ؟ يــرجى تسجيل عضويه جديده و مراسلـة المديــر
او كتابــة مــوضـــوع فــي قســم الشكـاوي او مـراسلــة صفحتنـا على الفيس بــوك

مدة صلاحية الأطعمة – معلومات مفيدة

نورااان

Well-Known Member
إنضم
16 أبريل 2017
المشاركات
2,987
مستوى التفاعل
46
النقاط
48
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


مدة صلاحية الأطعمة – معلومات مفيدة


4d021a8c2c.jpg





%D8%A3%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%B1_%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%8A.jpg





تعتمد مدة صلاحية الكثير من الأطعمة على طريقة حفظها، وتخزينها، مقارنة مع التواريخ التي تضعها شركات الإنتاج، والتي تحدد مدة الصلاحية، ومدى صحة تناولها بعد فوات تواريخها، ولا تتشابه جميع الأطعمة في المدة المقدرة لإستهلاكها.



فكما توجد أطعمة لا يمكن أكلها بعد إنتهاء صلاحيتها مثل البيض وفواكه البحر واللحوم، توجد أيضاً أطعمة يمكن أكلها لأشهر بعد إنتهاء صلاحيتها دون مشكلة، بل حتى لسنوات أو مدى الحياة، إليكي بعض أنواع الأطعمة و معلومات مفيدة عن مدة الصلاحية حسب موقع www.womansday.com





1- أطعمة تدوم لعدة سنوات:


4d021a8c2c.jpg




هناك عدد من الأطعمة يمكن أن تدوم صلاحيتها لسنوات مثل زيت الزيتون الذي تدوم صلاحيته لمدة 24 شهر، كذلك الخردل والمخلل اللذان تدوم صلاحيتهما لمدة 12 شهر في حالة تخزينه بالثلاجة بينما الزيتون سواء تم تخزينه داخل أو خارج الثلاجة تدوم فترة صلاحيته، هناك بقوليات تبقى مدة صلاحيتها لسنوات مثل العدس والفاصولياء الجافة كذلك تدوم صلاحية التوابل لسنوات قد تصل إلى ثلاث سنوات، أما الشوكولاتة فلها القدرة على البقاء صالحة لمدة 24 شهر، في حين أن الجبنة الزرقاء كلما طالت مدة الاحتفاظ كلما زادت قيمتها الغذائية.





2- أطعمة تدوم لشهور:

%D8%A3%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%B1_%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%8A.jpg

هناك أنواع من الأطعمة والمشروبات التي يمكنها الصمود لمدة شهور طويلة مثل الشاي والقهوة، البن المطحون يبقى صالحا للاستخدام لمدة 5 أشهر، وكذلك الشاي، في حين أن المايونيز والكاتشب بعد الاحتفاظ بهم في الثلاجة تدوم صلاحيتهم لمدة من 3 لـ 6 أشهر.






3- أطعمة تدوم لأسابيع وأيام:


685px-Cacik-1.jpg


غالبا ما تكون تلك الأطعمة المطبوخة أو منتاجات الألبان التي لم يدخل بها مواد حافظة، مثل البيض والحليب المبستر الذي يمكن الاحتفاظ به في "الفريزر" لمدة 3 أشهر إلا إنه بمجرد وضعه في الثلاجة تتحول مدة صلاحيته إلى أسبوع واحد، كذلك الزبادي تتراوح مدة صلاحيته بين أسبوع و 10 أيام، أما اللحوم المصنعة فتصلح للأكل لمدة أسبوع بعد فتح علبتها، في حين أن الزبدة تستمر صلاحيتها حوالي أسبوعين.
 

انين الالم

Well-Known Member
إنضم
8 يونيو 2017
المشاركات
1,849
مستوى التفاعل
30
النقاط
48
رد: مدة صلاحية الأطعمة – معلومات مفيدة

طرح في قمة

الروعه والابداع
 
إنضم
6 مايو 2017
المشاركات
34,939
مستوى التفاعل
1,080
النقاط
113
رد: مدة صلاحية الأطعمة – معلومات مفيدة

سَلِمَت لِهَذَا الإِنتِقَآءِ..الْرَّائِع ..
آبْدَعتْ..فِي الإِختيَارِ....لاَحُرِمنَآ جمآل عَطآئِكْ​
 

قيصر الحب

::اصدقاء المنتدى و اعلى المشاركين ::
إنضم
2 أغسطس 2016
المشاركات
369,137
مستوى التفاعل
3,187
النقاط
113
رد: مدة صلاحية الأطعمة – معلومات مفيدة

كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ
..
وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ
 

الذين يشاهدون الموضوع الآن 1 ( الاعضاء: 0, الزوار: 1 )