. *ملبن_البرتقال_المطاطي (بدون جيلاتين)


*
*المكونات :

*
2 كوب عصير برتقال
1 كوب سكر
4 ملاعق كبيرة نشا
1 ملعقة صغيرة زبدة أو زيت
رشة فانيليا
للتغليف:
سكر ناعم أو نشا (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
نخلط عصير البرتقال مع السكر والنشا كويس على البارد.
نرفع الخليط على نار متوسطة مع التقليب المستمر لحد ما يتقل ويمسك.
نضيف الزبدة أو الزيت والفانيليا ونقلب دقيقة.
نفرد الخليط في صينية مدهونة خفيف ونسيبه يبرد تمامًا.
نقطعه مربعات ونغلفه بالسكر أو النشا وبالهنا