♥aמŘa
Well-Known Member
- إنضم
- 17 مايو 2012
- المشاركات
- 366
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 16
المقادير
- سمسم ,.75 كوب
- حليب سائل ,2 كوب
- أجنحة دجاج ,500 غرام
- بقسماط ,0.25 كوب
- ملح , حسب الرغبة
طريقة التحضير
- اخلطي السمسم، البقسماط، والبهار والملح معاً.
- انقعي الدجاج بالحليب لمدة ساعة على الاقل ثم ضعيها في صينية للفرن وغطيها بخليط السمسم.
- قومي بتحمير الدجاج في الفرن على حرارة 200 د. م (400 ف) لمدة 45 دقيقة.
- احرصي على وجود مسافات بين قطع الدجاج في الصينية كي تصبح مقرمشة أثناء الشوي.
- يقدم الطبق ساخناً مع السلطة.